Por redacción / Agro Región
El Consejo Directivo de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) que preside su presidente, Homero García de la Llata; tesorero, Noel Ramírez Mejía y secretario, Ernestino Mazariegos Zenteno, coincidieron con autoridades federales en el sentido de trabajar de manera conjunta para producir becerros y carne de manera sustentable, cuidando los recursos naturales; inclusive, dijo el dirigente ganadero que ya se tienen algunos proyectos en marcha sobre este tema.
En diversos foros sobre este tema, García de la Llata ha señalado que la ganadería de México tiene grandes fortalezas en materia de mejoramiento genético y sanidad y con el apoyo del Gobierno de la República se transitará hacia una ganadería sostenible.
Apuntó que todos los actores involucrados en el tema de la sustentabilidad están trabajando en este sentido y los convocó a hacerlo de manera conjunta, gobiernos Federal, estatales, municipales, la academia veterinaria y los ganaderos organizados, para producir la proteína animal que la población necesita para su alimentación, pero de manera sostenible y desmitificar la actividad de los ataques que ha sufrido la producción de alimentos pecuarios.
Opinó que se debe dar toda la información necesaria a la población sobre las acciones que están tomando ya los ganaderos organizados del país y del mundo, ya que se está cargando con la culpa de industrias y empresas del orbe que son altamente contaminantes.
Comentó que en México se está haciendo una evaluación, ya que hay muchísimos ganaderos que están haciendo prácticas sustentables, sin embargo no se tienen contabilizadas, pero es necesario contar con un anuario de lo que está funcionando, para convencer a otros ganaderos de utilizar esas herramientas que les han dado resultados.
Por otro lado, García de la Llata expresó que la organización que encabeza, a la cual pertenecen como afiliados el 80 por ciento de los pequeños ganaderos del país, tienen presente cada vez más el trabajar de manera amigable con el medio ambiente.
